Nel fine settimana ho provato finalmente il fimo (questo sconosciuto): tanto ho letto e tanto ho visto su questa pasta delle meraviglie che mi è venuta voglia di sperimentarla personalmente.
Questo il risultato: una collana fimosa e morbidosa…stranamente non ho avuto nessun problema, nemmeno nella cottura…il che è un evento eccezionale, dato che con la pasta di sale non ho mai indovinato il modo giusto per essiccarla…w il fimo!!!
bacetti